Čokoládové valčeky s Bhut Jolokia korením

Čokoládové valčeky s Bhut Jolokia korením

Recept na jemne delikátne až štipľavé cukrovinky, ktoré nesmíie chýbať na žiadnom gurmánskom Vianočnom stolku.

Použité suroviny:

• 1 menšia polievková lyžica chilli korenia Bhut Jolokia(podľa chuti, môžeme pridať i viac)

• 200 g hladkej múky

• 80 g cukor múčky

• 3 - 4 lyžice kakaa

• 100 g masla

• 1 lyžice kyslej smotany (alebo natierkového masla)

• 1 vajce

• štipku soli

Poleva:

• horká čokoláda
• bílá čokoláda

Postup přípravy:

Z múky, cukru, kakaa, masla, vajca, kyslej smotany, soli a chilli korenia vypracujeme cesto. Potom z neho vytvoríme valčeky hrubé 1,5 - 2 cm a 8 cm dlhé. Vyskladáme na plech s papierom na pečenie a  v predhriatej rúre pečieme zhruba 10 - 15 minút. Vychladnuté valčeky z oboch strán máčame v čokoláde.

Jednoduchý recept, ktorý zvládne naozaj každý :)

Vrelo odporúčame vyskúšať niektoré z najštipľavejších chilli korení z našej ponuky! Máte radi Vy alebo niekto z Vášho okolia veľmi štipľavé? Uvažujete nad originálnym a zároveň zmysluplným darčekom? Venujte najštipľavejšie chilli korenie, sušené papričky alebo chilli omáčky v exkluzívnej darčekovej krabičke!