Nakladaný hermelín s chilli papričkami Cascabel

Suroviny nakladaného hermelínu s chilli papričkami

• 2 väčšie cibule

• 1 - 2 strúčiky cesnaku

• 4 hermelíny

• papričky Cascabel

• čerstvo mleté čierne korenie

• soľ na dochutenie

• nakladané alebo čerstvé chilli jalapeňo

• bobkový list

• celé čierne korenie

• nové korenie

• olej

Postup prípravy chilli hermelínu:

Olúpeme cibuľu a cesnak, nakrájame na väčšie kolieska. Hermelín rozkrojíme napoly a podľa chuti osolíme a zľahka okoreníme. Celé papričky Cascabel rozmixujeme na menšie vločky, ktorými oba plátky hermelínu posypeme, priložíme k sebe. Takto pripravené pikantné hermelíny skladáme vo vrstvách do sklenenej nádoby spoločne s cibuľou, cesnakom a jalapeňo. Pre lepšiu chuť môžeme pridať celý bobkový list, čierne korenie a nové korenie. Nakoniec zalejeme rastlinným olejom a necháme aspoň 1 týždeň v chlade odpočinúť.

Podávame s pečivom, alebo s chuťou.

Chilli-shop.sk Vám praje dobrú chuť!

Vrelo odporúčame vyskúšať niektoré z najpálivejších chilli korení z našej ponuky! Máte radi Vy alebo niekto z Vášho okolia veľmi štipľavé? Uvažujete nad originálnym a zároveň zmysluplným darčekom? Venujte najštipľavejšie chilli korenie, sušené papričky alebo chilli omáčky v exkluzívnej darčekovej krabičke!