Iný pohľad na poľnohospodárstvo

Súčasná spoločnosť si mnohokrát neuvedomuje závažnosť dôsledkov moderného hospodárenia na poliach. Dnes už hlasnejšie zaznievajú kritické hlasy na spôsob pestovania plodín a to mnohými tradičnými pestovateľmi, ale aj znalcami v odbore. Najzávažnejšími dôvodmi ku kritike sú (aj keď vyplývajú z pochopiteľných dôvodov potreby nasýtiť stále väčšiu populáciu na obmedzenom priestore): pestovanie porastov na nevhodnej bonite, vyčerpávanie pôdy opakovaným pestovaním rovnakej plodiny (zjavná chyba dotačnej politiky), nevhodné hospodárenie s vodou.

Zvyšovanie erózie monokulturními porasty na veľkých plochách, prebytok umelých hnojív v pôde, neustály úbytok mikroorganizmov a vzdušnosti v pôde, rezíduá z postrekov a doteraz nezistené dopady na životné prostredie spôsobované geneticky upravenými plodinami.

         Za obrovský úspech agronómov treba poďakovať, osobne si to vážim a netvrdím, že niektoré metódy masovej produkcie možno nahradiť. Avšak s veľkosťou úspechu v priamej úmere prichádza veľkosť dane, ktorá sa musí zaplatiť. Z výpočtu základných problémov poľnohospodárstva je evidentný jeden nezvratný fakt a to ten, že väčšina problémov vyplýva z narušeného alebo úplne zničeného ekosystému, ktorý človek zničil vlastným hospodárením (začarovaný kruh). Tou daňou je najväčší problém a to zdravie ľudí. Totiž, tvor ktorý tak zásadným spôsobom znečisťoval vlastné prostredie obyčajnou potrebou potravy (nehovoriac o priemysle), zákonite dopláca špecifickými poruchami zdravia. Napríklad alergie, čo nie je nič iné ako zmätený imunitný systém a rakovinu, čo nie je nič iné ako strata rovnováhy (zjednodušene). Cukrovka, depresie, stres vypovedajú dosť predovšetkým o stave spoločnosti a ľuďoch samotných.

        Položme si otázku. Ako sa môže cítiť človek, ktorý pije otrávenú vodu a je jedovaté jedlo? Nehnevajte sa na ľudí, ktorí sú protivní, pretože sú jednoducho otrávení. Sami si môžete spočítať, koľko vás bude stáť "drahé" a starostlivo vybrané jedlo a koľko liečba ochorení a psychických porúch. Stále ešte možno zohnať zdravý kus žvanca a stále je tu dosť miesta, aby ste mali kúsok svojej záhradky, navyše priestoru v našich srdciach je nečakane veľa.

        Ďalšia časť tohto článku nie je toľko racionálna vo svojej úvahe, takže ponechám na vás, aby ste si urobili obrázok sami. Každopádne je dobré vypočuť aj iné názory. Ruský podnikateľ Vladimír Merge cestoval tajgou za hľadaním obchodných možností s cédrovými orechmi mmj. veľmi prospešnými ľudskému zdraviu. V hlbokých lesoch stretol šamanku Anastasiu o ktorej napísal niekoľko kníh s množstvom neuveriteľných názorov. Hoci celý život žila v hlbokých lesoch a živila sa ako zberačka, apelovala na vzťah ľudí k pestovaniu rastlín.

          Tvrdila, že je viacmenej jedno aký druh plodiny si pre pestovanie vyberiete (takže chilli), je zásadný  spôsob akým budete k rastline pristupovať a komunikovať s ňou. Môžete mať liečivú bylinku z akejkoľvek rastliny, aj keď niektoré druhy budú mať vhodnejší predpoklad ku konkrétnym chorobám. Pred vysiatím vložte časť semienok určených na siatie do úst, kde ich ponecháte aspoň deväť minút. Tým by sa mali iniciovať v semienku informácie z vašich slín o vás. Potom nechajte ešte tri dni semienko v pokoji a dajte ho naklíčiť potom aj s ostatnými. Informácie by mali jednotlivé rastliny medzi sebou zdieľať, takže nemusíte vkladať do úst všetky. (Mohlo by sa pre rastlinu jednať aj o prirodzený spôsob skarifikácie semien vďaka enzýmom obsiahnutých v slinách. Mnohé druhy potrebujú dokonca prejsť tráviacim traktom, aby vyklíčili. Chilli prechádzať traktom nenechávajte, má na to príliš slabú stenu semienka)

        Ďalej upozorňuje na sledovanie cyklov mesiaca. Rastliny sú citlivé na pohyb vesmírnych telies a rovnako tak, ako mesiac ovplyvňuje príliv a odliv tak je vhodné sadiť rastliny, keď dorastá mesiac. Nemáme sa báť na rastliny hovoriť a dotýkať sa ich (opatrne na kaktusy). Jednak to v pestovateľoch prebúdza vrelší vzťah k rastlinám a pre rastliny to má priaznivý vplyv k rastu. Nesmieme sa báť o úrodu, inak rastliny vycítia, že im neveríme. Odporúča čo najpestrejšia druhovú skladbu a ak to nie je možné, je potrebná čiastočná tolerancia buriny.

Burina údajne znižuje náchylnosť k chorobám. Bez škrupule tvrdia, že rastliny a živočíchy sú na to, aby človeku zabezpečovali stravu. Dokonca, aby ani nemusel myslieť na obstaranie obživy a zabezpečenie zdravia. Tak je to pre človeka uspôsobené, len rastliny potrebujú dostatok informácií. Ohľadom zdravie potom odporúča chodiť po záhrade i pri práci medzi rastlinami na boso. Potné žľazy vylučujú toxíny obsiahnuté v tele, čím sa dostanú do pôdy a následne oznámia rastlinám, ktoré protilátky si vytvoriť. Takto si môžete naprogramovať priamo vášmu zdraviu prospešné rastliny. Či je to pre vás presvedčivé nechám na vás.