Bhut Jolokia Yellow

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Popis plodu: 5 - 8,5 cm dlhé, 2,5 - 3 cm široké plody typického jolokiovitého pokrivenia s výraznými rohovitými výrastkami. Plod pri dozrievaní okamžite prechádza zo zelenej farby k žltej. U tejto odrody sa pomerne ťažko určuje úplná zrelosť plodu. Pri dosiahnutí žltej farby totiž nemusí byť v určitom spektre svetla viditeľná úplná zrelosť a paprika nabáda k predčasnej žatve. Bude vám nápomocný stav stonky a ľahké odtrhnutie plodu od rastliny. Zrelosť si môžete ľahko potvrdiť rozrezaním plodu, kde uvidíte na dužine žltú, nie zelenkavú farbu.

Popis rastliny: Dorastá 70 - 80 cm. Bhut Jolokia Yellow se významne nelíší od svojej sestry Bhut Jolokia. Biele, zelenobiele kvety. Špicaté vajcovité listy s výraznou žilnatosťou.

Nároky na pestovanie: U Bhut Jolokia Yellow ako rovnako u väčšiny Jolokii je nutné zohľadniť dobu zrenia. V našich klimatických podmienkach nie je ľahké vždy zabezpečiť až 120-dňové plné vegetačné obdobie. Stáva sa, že keď rastlina ide do obdobia dozrievania, vrcholí u nás jeseň. Zvoľte teda vhodné obdobie predpestovania a výsadby. Odporúčame pomôcť rastlinám pestovaním v skleníku či fóliovníku, ale nemusíte sa báť, možné to je a venovaná starostlivosť vás zahreje nielen u srdiečka.

Možné využitie: Tešte sa na výnimočnú chuť s extrémnou štipľavosťou. Ovocná aj ľahko citrónová príchuť zľahčí zemité tradičné jedlá tam, kde je štipľavosť žiaduca. A navyše! Všetci milovníci štipľavého sa isto niekedy zamysleli nad prekvapivým zistením, že ako chilli vie doplniť chute jedál, ktoré by nikoho ani nenapadlo pojedať štipľavé. Bhut Jolokia Yellow práve dáva svojim charakterom potencionál zistiť, že chilli vie byť v jedle univerzálnym korením, asi ako dokáže soľ zvýrazniť chuť. Jedná sa o veľmi inšpirujúcu papričku.

Iné zaujímavosti: Táto odroda bola náhodne objavená pri bežnom pestovaní Bhut Jolokia. Jedna z rastlín mala na miesto červených plodov určité množstvo žltých. Po prebádaní stavu profesor Paul Borland z USA potvrdil, že sa jedná o prírodnú mutáciu odrody a opísal tak nový kmeň, ktorý je pre svoju jedinečnosť naďalej pestovaný ako samostatná odroda.

Vyššie spomenuté informácie majú predovšetkým orientačný charakter. Berte na vedomie, že výsledky vášho pestovania môžu dosiahnuť iných parametrov, ako v pozitívnom tak negatívnom smere - budeme radi, keď sa so svojimi skúsenosťami podelíte na našom internetovom fóre o pestovaní chilli papričiek: chilli-forum.cz - Galéria vonkajšieho pestovania