Morčací hamburger plnený smotanovým syrom a Habanero Chocolate papričkami

Habaneros Chocolate nechutia ako čokoláda, ale ich názov je odvodený od ich tmavo hnedej farby. Sú veľmi chutné a smotanovému syru dodajú skvelú štipľavosť.

Suroviny pro prípravu morčacieho hamburgeru plnený syrom a Habanero Chocolate papričkami:

• na burgery: pol kila mletej morky

• 1/2 lyžičky razce

• 1 lyžica kajenského korenia

• 1/4 šálky strúhanky

• 1 lyžicu olivového oleja

• žemle na servírovanie

• plátky avokáda

• na náplň: 60 g krémového syra

• 2 nasekané Habanero Chocolate papričky

• 1 lyžičku kajenského korenia

Postup prípravy morčacieho hamburgeru plneného syrom a Habanero Chocolate papričkami:

• do veľkej misy dajte morčacie mäso, rascu, kajenské korenie, strúhanku a olivový olej, dobre všetko premiešajte, ale nie zase moc

• z vymiesenej hmoty urobte 4 mäsové placky a dajte si ich bokom

• náplň si pripravíme tak, že zmiešame krémový syr, kajenské korenie a nasekané Habanero Chocolate papričky, dobre všetko premiešajte

• rozohrejte gril na strednú teplotu a smažteich asi 6 minút z každej strany alebo kým mäso nebude dôkladne prepečené

• potom na polovicu osmaženej žemle dajte náplň a na ňu mäso, na mäso dajte nakrájané avokádo a druhú polovicu žemle, podávajte!

Doporučujeme vyskúšať aj naše ďalšie recepty s mäsom a chilli 

• Hamburgery na grile Weber
• Štipľavé kuracie kúsky - CHILLI HOT STRIPS
• Štipľavé kuracie krídélka - CHILLI HOT WINGS
• Recept na plnené tortily mexickou zmesou
• Kuracie stehienka na mede s chill
• Recept na kura Vindaloo
• Recept na domáci Hamburger a domáce bulky
• Štrúdl plnené mäsovou zmesou s chilli papričkami 
• Recept na domáce Lasagne
• Recept na Chilli Con Carne
• Rocoto (Ricoto) Rolleno
• Recept nakladané pikantné utopence
• Recept bravčová sekaná pečeň z bravčového mäsa s chilli
• Krevetová polievka s Naga Viper papričkami
• Morčací hamburger plnený smotanovým syrem a Habanero Chocolate papričkami
  
  

Vrelo odporúčame vyskúšať niektoré z najštipľavejších chilli korení z našej ponuky! Máte radi Vy alebo niekto z Vášho okolia veľmi štipľavé? Uvažujete nad originálnym a zároveň zmysluplným darčekom? Venujte najštipľavejšie chilli korenie, sušené papričky alebo chilli omáčky v exkluzívnej darčekovej krabičke!